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VX1068

Scheda tecnica

Anno di produzione
2020
Vitigno
Aglianico e Piedirosso
Denominazione
IGT
Regione
Campania
Volume (cl)
75
Temperatura di servizio
18°
Vinificazione
Vinificazione classica in rosso in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Affina per almeno un mese in bottiglia.
Periodo di raccolta
Metà ottobre, raccolta manuale.
Caratteristiche del vigneto
Spalliera a guyot
Terreno
Terreno in prevalenza argilloso calcareo
Abbinamenti
Antipasti

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